社區(qū)便利店里的葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)
發(fā)布時(shí)間:2021/11/3 14:44:22 點(diǎn)擊:818次首先我們要明白社區(qū)便利店針對(duì)的人群就是周邊生活的居民,并滿足他們的日常生活需求。社區(qū)便利店可以分為連鎖的和非連鎖的。
連鎖社區(qū)便利店的銷(xiāo)售模式:
目前在中國(guó)有哪些知名的連鎖社區(qū)便利店呢?7-11(Seven-Eleven)、快客便利店、美佳宜便利店、京東便利店等。這些便利店的產(chǎn)品基本上是總部選購(gòu)配送。葡萄酒自然也是統(tǒng)一采購(gòu)的,因?yàn)檫@些社區(qū)便利店的定義就是便民,這里的葡萄酒也是以滿足大眾需求為目的。自然葡萄酒的口感也是符合大眾消費(fèi)者的,價(jià)格也是非常親民,葡萄酒的種類較少,一般以知名流通的品牌為主,葡萄酒的銷(xiāo)售以自然銷(xiāo)售形式和活動(dòng)促銷(xiāo)為主。多以活動(dòng)價(jià)簽的形式展示出來(lái)。
非連鎖社區(qū)便利店的銷(xiāo)售模式:
1、高檔社區(qū)周邊的非連鎖便利店的銷(xiāo)售模式
非連鎖社區(qū)便利店的進(jìn)口葡萄酒的銷(xiāo)售跟周邊社區(qū)的消費(fèi)群體有直接關(guān)系。一些較為高檔的社區(qū),進(jìn)口葡萄酒的零售較好,這些社區(qū)便利店會(huì)劃分出進(jìn)口葡萄酒的陳列區(qū)域,會(huì)用到葡萄酒文化的裝飾品和燈光進(jìn)行裝飾來(lái)吸引消費(fèi)者。進(jìn)口葡萄酒的單品也會(huì)有幾十種,以法國(guó)、西班牙、澳洲和智利這些主流的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)為主,既有性價(jià)比高的日常餐酒,也有知名產(chǎn)區(qū)中高檔酒款。在節(jié)日的時(shí)候也會(huì)推出活動(dòng),來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)。這些社區(qū)便利店的服務(wù)意識(shí)很好,具備一定的葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí),能夠?qū)οM(fèi)者進(jìn)行合理的產(chǎn)品推薦,對(duì)進(jìn)口葡萄酒的銷(xiāo)售起到主要作用的是品質(zhì)和專業(yè)的服務(wù)。
2、鄰近餐飲的非連鎖社區(qū)便利店的銷(xiāo)售模式
還有一些靠近餐飲店的社區(qū)便利店,整體的飲料和酒水區(qū)域是靠近門(mén)口的位置。進(jìn)口葡萄酒的品類會(huì)根據(jù)餐飲店周邊的消費(fèi)者的消費(fèi)能力而定。一般主要售賣(mài)的是性價(jià)比高的日常餐酒,自然銷(xiāo)售為主。陳列在貨架比較醒目的位置,突顯價(jià)格。